ACROL y la Escuela de Pastores de Andalucía

Oveja Lojeña y la escuela de pastores

La Asociación de Ganaderos Criadores de la Raza Ovina Lojeña del Poniente Granadino (ACROL) mantiene desde hace años un compromiso continuado con la Escuela de Pastores de Andalucía, acogiendo cada edición a estudiantes en sus prácticas formativas dentro de explotaciones reales de ganadería extensiva. Esta colaboración convierte a la Oveja Lojeña en un referente vivo para quienes se forman como futuros profesionales del sector, favoreciendo el relevo generacional y el traspaso de saberes tradicionales a nuevos modelos productivos.

Los ganaderos de la Raza Ovina Lojeña ofrecen sus explotaciones como espacios de formación práctica, donde el alumnado puede conocer de primera mano el manejo del ganado en extensivo, el aprovechamiento de los recursos naturales y las particularidades del trabajo con razas autóctonas como la Lojeña. Esta participación se ha repetido en distintas ediciones, consolidando una relación estable entre ACROL y la Escuela.

La Escuela de Pastores/as de Andalucía es un proyecto formativo de la Junta de Andalucía, coordinado por el Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA), que combina formación teórica y práctica para capacitar a personas interesadas en desarrollar su futuro profesional en la ganadería extensiva.

En su XIII edición (2026), que se celebra entre Granada y Cortegana (Huelva), la Escuela ofrece un programa formativo de más de 500 horas entre teoría y prácticas, con plazas limitadas y contenidos centrados en el manejo del ganado, la gestión empresarial, los aspectos medioambientales y el bienestar animal, entre otros.

Este carácter itinerante, reflejado en el cartel oficial de la edición 2026, permite que el alumnado realice parte de su formación en comarcas ganaderas reales como la de Cortegana, en la Sierra de Huelva, donde el contacto directo con explotaciones tradicionales en extensivo resulta fundamental para comprender la realidad del oficio.

En esta edición, además, la formación ha arrancado con visitas y actividades en torno a razas autóctonas como la Lojeña y la Segureña, reforzando la importancia de la sostenibilidad, la conservación de las razas locales y el futuro de la ganadería extensiva.

En esta publicacion de Instagram de IFAPA, los alumnos de la Escuela de Pastores de Andalucía conocen durante la primera semana del curso la situación del sector ganadero extensivo andaluz.

De la mano de antiguos pastores de la Raza Oveja Lojeña y de técnicos de la Asociación “Pastores por el Monte Mediterráneo”, los estudiantes han dado sus primeros pasos en esta formación.

Gracias a esta estrecha colaboración, ACROL contribuye cada año a que jóvenes y futuros profesionales del pastoreo puedan desarrollar sus prácticas, enriquecer sus conocimientos y conectar la formación con la realidad del campo, fortaleciendo así el sector ganadero tradicional y su conservación en el medio rural andaluz.

ACROL y la Escuela de Pastores de Andalucía

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