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# Asociación de Ganaderos Criadores de la Raza Ovina Lojeña: La Asociación de Ganaderos Criadores de la raza ovina Lojeña del Poniente Granadino es una organización de criadores de pura raza, sin ánimo de lucro, cuyo fin es la defensa, promoción y difusión de la raza ovina Lojeña. Nuestra raza fue reconocida oficialmente en el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España (Anexo I del Real Decreto 2129/ 2008, de 26 de septiembre, por el que se establece el programa nacional de conservación, mejora y fomento de las razas ganaderas), derogado posteriormente por el RD 45/2019, en el que se establecen las normas zootécnicas aplicables a los animales reproductores de raza pura y se actualiza el Programa nacional de conservación, mejora y fomento de las razas ganaderas. La asociación de criadores se fundó el 10 de diciembre de 2007, habiendo sido reconocida oficialmente para la llevanza y gestión del Libro genealógico de la Raza, según Resolución de 2 de junio de 2008 de la Dirección General de la Producción Agraria de la Consejería de Agricultura y Pesca. Posteriormente ha sido aprobado el Programa de Cría de la Raza mediante Resolución/DGPAG de 09/03/2020.

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## Entradas
- [Goinsitu acerca el pastoreo a quien no lo ha vivido](https://www.acrol.es/goinsitu-acerca-el-pastoreo-a-quien-no-lo-ha-vivido/): Hay planes que se recuerdan mucho tiempo después de volver a casa. Pasar una mañana entre ovejas lojeñas, escuchar al pastor hablar de su rebaño y aprender a hilar lana con una rueca de madera es uno de ellos. Lo saben las familias que ya lo han probado, y lo cuenta también la última crónica publicada por RFEAGAS, que se hizo eco de una jornada celebrada en una de nuestras ganaderías dentro del proyecto Goinsitu. En esta entrada queremos juntar las dos cosas: contarte cómo fue aquel día y explicarte cómo puedes vivirlo tú.
- [Asociación Raza Ovina Lojeña: Mención honorífica en el I Premio de Ecología 2026](https://www.acrol.es/asociacion-raza-ovina-lojena-premio-ecologia/): La Asociación Raza Ovina Lojeña (ACROL) ha recibido una mención honorífica en el I Premio de Ecología 2026, una iniciativa impulsada por Legados y el Instituto Juan Belmonte para reconocer proyectos e iniciativas vinculadas al territorio y al cuidado real de la naturaleza.
- [90 años dedicado a la ganaderia y agricultura: Entrevista a «Juanito el del almendro»](https://www.acrol.es/90-anos-dedicado-a-la-ganaderia-y-agricultura/): Este reportaje pone rostro al relevo generacional y al futuro de la oveja lojeña. En él aparecen Juanito “el del Almendro”, pastor de toda la vida y gran conocedor de la Sierra de Loja, compartiendo su experiencia y su vínculo con un oficio que ha pasado de generación en generación. Su testimonio refleja el valor del pastoreo tradicional, el conocimiento del terreno y el respeto por los ritmos de la naturaleza.
- [Ganaderos de la Lojeña en un coloquio de la XIII Escuela de Pastores de Andalucía](https://www.acrol.es/ganaderos-lojena-coloquio-xiii-escuela-pastores/): Un grupo de ganaderos de la Asociación de Ganaderos Criadores de la Raza Ovina Lojeña del Poniente Granadino (ACROL) participó en una charla-coloquio con el alumnado de la XIII Escuela de Pastores de Andalucía, celebrada en el Centro IFAPA de Granada.
- [La oveja Lojeña tiene un sistema de producción diferente](https://www.acrol.es/la-oveja-lojena-tiene-un-sistema-de-produccion-diferente/): En el marco de FIGAN 2021, RFEAGAS entrevistó a Juan Antonio Moreno, ganadero de raza Lojeña y presidente de la Asociación de Ganaderos Criadores de la Raza Ovina Lojeña del Poniente Granadino (ACROL).
- [La Oveja Lojeña en el canal “Aprende a tejer”](https://www.acrol.es/la-oveja-lojena-en-el-canal-aprende-a-tejer/): Hace unas semanas, Antonio y Nicole, impulsores del proyecto “Save The Sheep”, visitaron una ganadería de raza ovina Lojeña para conocer de primera mano esta raza autóctona y el trabajo diario que realizan los pastores. De esa visita nace una entrevista publicada en el canal de YouTube “Aprende a tejer”, donde conversan con Juan Antonio Moreno y Juan Antonio Moreno Cobo, ganaderos vinculados a ACROL.
- [Estofado de cordero lojeño: Receta del Caldero Nazarí](https://www.acrol.es/estofado-de-cordero-lojeno/): En el blog gastronómico El Caldero Nazarí, el chef Carlos comparte una propuesta ideal para los días frescos: un estofado de cordero especiado elaborado con cordero lojeño, una receta que combina tradición y un toque aromático muy especial.
- [ACROL y la Escuela de Pastores de Andalucía](https://www.acrol.es/acrol-y-la-escuela-de-pastores-de-andalucia/): La Asociación de Ganaderos Criadores de la Raza Ovina Lojeña del Poniente Granadino (ACROL) mantiene desde hace años un compromiso continuado con la Escuela de Pastores de Andalucía, acogiendo cada edición a estudiantes en sus prácticas formativas dentro de explotaciones reales de ganadería extensiva. Esta colaboración convierte a la Oveja Lojeña en un referente vivo para quienes se forman como futuros profesionales del sector, favoreciendo el relevo generacional y el traspaso de saberes tradicionales a nuevos modelos productivos.
- [Estudio sobre el calculo del ciclo de vida de los productos de la Raza Oveja Lojeña](https://www.acrol.es/estudio-sobre-el-calculo-del-ciclo-de-vida-de-los-productos-de-la-raza-oveja-lojena/): La Oveja Lojeña es una raza autóctona ligada a la Sierra de Loja, criada tradicionalmente en ganadería extensiva y perfectamente adaptada a un territorio de alta complejidad: monte, piedra, pendientes y altitudes en torno a los 1.000 metros. Este vídeo pone en valor no solo la raza y su manejo, sino también su papel ambiental, social y cultural en el medio rural.
- [Acrol recibió el Premio Andaluz de Agricultura, en defensa de la sostenibilidad](https://www.acrol.es/premio-andaluz-de-agricultura-en-defensa-de-la-sostenibilidad/): La Asociación de Ganaderos de la Raza Ovina Lojeña del Poniente Granadino (ACROL) fue galardonada con el Premio Andaluz de Agricultura por su defensa de la sostenibilidad, en un reconocimiento otorgado por la Junta de Andalucía por su compromiso con las prácticas ganaderas respetuosas con el medio ambiente y el desarrollo rural sostenible.
- [INNOCCOOL: Comercialización del cordero ecológico lojeño](https://www.acrol.es/innoccoolaceptacion-en-el-mercado/): El proyecto “Investigación y desarrollo de productos para la sostenibilidad y rentabilidad de la actividad ganadera. Innovación en opciones para la comercialización del cordero ecológico lojeño”, así lo demuestra  dando lugar a un  producto ecológico totalmente sostenible e innovador con una importante aceptación del mercado.
- [Día de encuentro y mucho aprendizaje](https://www.acrol.es/dia-de-encuentro-y-mucho-aprendizaje/): Las tan esperadas JORNADAS TECNICAS han discurrido durante la XIII Real Feria de Ganado de Loja y VI Feria Agroaganadera Ecológica. Inauguradas por la Delegada Territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural,  Dª Celia Santiago Buendía, el alcalde de Loja, D. Joaquín Camacho y el Presidente de la Asociación  de la Raza Ovina Lojeña, D. Juan Antonio Moreno, muestran el apoyo de la administración  al sector.
- [Un recorrido por el proyecto “Trabajando en todas direcciones. Dinamización de la raza autóctona La Lojeña”](https://www.acrol.es/dinamizacion-de-la-raza-autoctona-la-lojena/): Generar un espacio de contacto y formación para ganaderos, comunidad científica y representantes hosteleros es importante y se fundamenta en la necesidad de acercar la metodología de trabajo, los trabajos de investigación realizados y las oportunidades y beneficios de la cría ganadera tanto en el producto final como en relación al desarrollo sostenible del territorio. Este espacio de aprendizaje y acercamiento de los  trabajos científicos  y apartados más técnicos al sector se ha llevado a cabo durante la actividad del proyecto de JORNADAS TÉCNICAS, bajo la premisa: “Hablemos de ganadería extensiva: sus beneficios, multifuncionalidad, proyectos, experiencias, políticas europeas y PAC”.
- [Caldereta de cordero: Cómetelo – Canal Sur](https://www.acrol.es/caldereta-de-cordero-cometelo-canal-sur/): En este vídeo del programa Cómetelo (Canal Sur) se prepara una caldereta de cordero ecológico lojeño tradicional, explicando la elaboración paso a paso desde el dorado de la carne hasta el guiso final.
- [Receta pierna de cordero con cuscús: Cómetelo](https://www.acrol.es/receta-pierna-de-cordero-con-cuscus-cometelo/): En este vídeo se muestra, paso a paso, una receta del programa “Cómetelo”: pierna de cordero asada al horno acompañada de cuscús.
- [“Campechanos” visita la Oveja Lojeña en Loja](https://www.acrol.es/campechanos-visita-la-oveja-lojena-en-loja/): El programa “Campechanos” (Canal Sur) dedica este capítulo a mostrar dos realidades del campo andaluz: por un lado, la ganadería con Oveja Lojeña en Loja (Granada) y, por otro, la cítricultura ecológica en Palma del Río (Córdoba).
- [Oveja lojeña y el valor del cordero ecológico en la Sierra de Loja](https://www.acrol.es/oveja-lojena-y-el-valor-del-cordero-ecologico/): Este vídeo vuelve a poner en primer plano el enorme valor de la oveja lojeña y del cordero ecológico de nuestra tierra, un producto que nace del pastoreo extensivo y de una forma de vida profundamente ligada a la Sierra de Loja.
- [La oveja lojeña y el cordero ecológico en «Las Rutas de D’Ambrosio» con Victoria Tango chef](https://www.acrol.es/oveja-lojena-cordero-ecologico-en-rutas-de-dambrosio/): El Poniente Granadino será protagonista este sábado en Las Rutas de D'Ambrosio, un espacio que recorre los sabores más auténticos del territorio y que, en esta ocasión, pondrá el foco en algunos de los productos más representativos de nuestra comarca.
- [Chefs granadinos elaboran recetas de cordero ecológico lojeño](https://www.acrol.es/chefs-elaboran-recetas-de-cordero-ecologico-lojeno/): La cocina lojeña volvió a brillar con luz propia en Andalucía Sabor gracias al talento de Victoria Tango, una joven chef que está llevando el sabor de nuestra tierra a nuevos escenarios. En su show cooking, Victoria elaboró dos recetas con cordero ecológico lojeño, demostrando que tradición, innovación y producto local pueden ir de la mano para crear propuestas de gran nivel.
- [Ezequiel Martínez sobre la Oveja lojeña](https://www.acrol.es/ezequiel-martinez-sobre-la-oveja-lojena/): La oveja lojeña no solo es una raza autóctona: es el alma de la Sierra de Loja y el reflejo de una forma de vida que resiste con esfuerzo, tradición y amor por la tierra.
- [LA ASOCIACION RAZA OVINA LOJEÑA EN «TIERRA Y MAR»](https://www.acrol.es/la-asociacion-raza-ovina-lojena-en-tierra-y-mar/): En este reportaje de Tierra y Mar, la Asociación de la Raza Ovina Lojeña pone en valor una raza única, criada en libertad en la Sierra de Loja y profundamente ligada al paisaje y a la cultura ganadera de la comarca. Explican cómo la oveja lojeña, reconocida oficialmente como raza autóctona desde 2007, destaca por su rusticidad, su adaptación al terreno y la calidad de su carne, pero también alertan de su delicada situación por el descenso de ganaderos y la pérdida de relevo generacional.
- [La Oveja Lojeña, en Andalucía Directo](https://www.acrol.es/la-oveja-lojena-en-andalcuia-directo/): La oveja lojeña es mucho más que una raza autóctona: es parte de la historia, del paisaje y de la identidad de nuestra tierra. Criada en extensivo entre sierras y pastos, esta raza única de Loja lucha hoy por sobrevivir frente a la falta de rentabilidad y el relevo generacional.
- [Enrique Sánchez en la Real Feria de Ganado, Loja 2023](https://www.acrol.es/enrique-sanchez-en-la-real-feria-de-ganado/): Este vídeo pone en valor a la oveja lojeña como una de las grandes joyas ganaderas de nuestra tierra. En el reportaje se muestra cómo esta raza autóctona, criada en extensivo en la Sierra de Loja, está perfectamente adaptada al terreno de montaña y forma parte del paisaje, la cultura y la identidad de toda la comarca.

## Páginas
- [Blog ACROL | Oveja Lojeña y su Cordero Ecológico](https://www.acrol.es/blog/)
- [Inicio](https://www.acrol.es/): La Asociación de Ganaderos Criadores de la raza ovina Lojeña del Poniente Granadino es una organización de criadores de pura raza, sin ánimo de lucro, cuyo fin es la defensa, promoción y difusión de la raza ovina Lojeña. Nuestra raza fue reconocida oficialmente en el Catálogo Oficial de Razas de Ganado de España (Anexo I del Real Decreto 2129/ 2008, de 26 de septiembre, por el que se establece el programa nacional de conservación, mejora y fomento de las razas ganaderas), derogado posteriormente por el RD 45/2019, en el que se establecen las normas zootécnicas aplicables a los animales reproductores de raza pura y se actualiza el Programa nacional de conservación, mejora y fomento de las razas ganaderas. La asociación de criadores se fundó el 10 de diciembre de 2007, habiendo sido reconocida oficialmente para la llevanza y gestión del Libro genealógico de la Raza, según Resolución de 2 de junio de 2008 de la Dirección General de la Producción Agraria de la Consejería de Agricultura y Pesca. Posteriormente ha sido aprobado el Programa de Cría de la Raza mediante Resolución/DGPAG de 09/03/2020.
- [Asociación ACROL](https://www.acrol.es/asociacion/): La Asociación de Ganaderos Criadores de la raza ovina Lojeña del Poniente Granadino es una organización de criadores de pura raza, sin ánimo de lucro, cuyo fin es la defensa, promoción y difusión de la raza ovina Lojeña.
- [Imágenes](https://www.acrol.es/imagenes/): IMÁGENES
- [Cursos](https://www.acrol.es/cursos/): 16 de octubre de 2015 Sede Asociación Raza Ovina Lojeña
- [Órganos de Gobierno](https://www.acrol.es/organos-de-gobierno/): Los Órganos de Gobierno de la Asociación de Ganaderos Criadores de la Raza Ovina Lojeña del Poniente Granadino, son:
- [Contacto](https://www.acrol.es/contacto/): Te responderemos lo antes posible
- [Financiación](https://www.acrol.es/financiacion/): En cuanto a la financiación con la que se ha homogenizado y recuperado la Raza Lojeña así como la puesta en marcha del programa de mejora, ha sido clave el apoyo con el que hemos contado de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía a través de las ayudas recogidas en las siguientes convocatorias:
- [Proyectos](https://www.acrol.es/proyectos/): Dentro de las distintas convocatorias de subvenciones destinada a entidades, para el Desarrollo Socioeconómico de la Provincia de Granada promovidas por la Diputación de Granada se han llevado a cabo cinco proyectos:
- [Régimen Interno](https://www.acrol.es/regimen-interno/): REGLAMENTO-REGIMEN-INTERNO-2
- [Estatutos de la Asociación](https://www.acrol.es/estatutos-de-la-asociacion/): Estatutos-ACROL
- [Fundación de la Raza](https://www.acrol.es/historia-de-la-oveja-lojena/): La primera descripción de esta raza aparece en la segunda edición del libro "Razas Ovinas Españolas" de Antonio Sánchez   Belda y María C. Sánchez Trujillo (1986), siendo estos autores los que tuvieron las primeras noticias de ella a través de un anuncio que aparecía en la Revista Ganadería que se editó con motivo de la Feria del Campo de 1970.  En este anuncio, la   explotación    "La   Concepción"   de   Onda (Castellón) mencionaba que contaba con ejemplares de la raza Rabuda de la sierra de Loja.
- [Características de la Oveja Lojeña](https://www.acrol.es/caracteristicas-oveja-lojena/): La raza ovina Lojeña debe su designación toponímica al municipio granadino de Loja, en cuyas sierras, a lo largo de los años, se ha desarrollado esta resistente oveja. Agrupa animales de tamaño medio y proporciones con tendencia al alargamiento, de troncos amplios y profundos, y extremidades algo acortadas y de gran finura, indispensables para sobrevivir en el difícil y pedregoso terreno que pisa. Una de las características más destacadas de la raza es su riqueza cromática. Presenta vellón fino y poco tupido. El peso de los carneros oscila entre los 55 y los 65 Kg., y en las ovejas entre los 40 y 50 Kg.
- [Documentación](https://www.acrol.es/documentacion/): Raza ovina autóctona y local, inscrita en el Catálogo Oficial de Razas, conocida como “Rabúa”: rústica y resistente, con gran capacidad forrajera y una carne de calidad diferenciada en sistemas ecológicos.
- [Jornadas](https://www.acrol.es/jornadas/): 14 de Octubre de 2024 Sede Asociación Raza Ovina Lojeña
- [Ferias Ganaderas](https://www.acrol.es/ferias-ganaderas/): 23 al 26 de Octubre de 2025 Pabellón Alfeia - Loja - Granada
- [Publicaciones](https://www.acrol.es/publicaciones/): 2007
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