LAS I JORNADAS GASTRONOMICAS DEL CORDERO ECOLOGICO LOJEÑO,REALIZADAS POR EL PRESTIGIOSO RESTAURANTE LA ALACENA DE LOJA,HAN TENIDO UNA GRAN ACOGIDA POR EL PUBLICO Y COMENSALES ASISTENTES EN LAS JORNADAS,Y FUERON TODO UN EXITO.
INCLUSO HAN SIDO OBJETO DE PORTADA DEL PERIODICO IDEAL DE GRANADA,CON LA CONSIGUIENTE ALABANZA DEL FAMOSO CRITICO GASTRONOMICO PABLO AMATE.
DURANTE LOS CUATRO DIAS DE DURACION DE LAS JORNADAS SE SIRVIERON MAS DE 300 MENUS Y LA GENTE QUEDO ENCANTADA DEL MENU,DEL CORDERO ECOLOGICO LOJEÑO, DE LA PRESENTACION DE LOS DISTINTOS PLATOS ,DEL BUEN SERVICIO , CALIDAD HUMANA Y PROFESIONALIDAD DE TODO EL EQUIPO DE TRABAJO QUE CONFORMAN EL RESTAURANTE,DESDE SUS CHEFS,CAMAREROS ,HASTA SUS PROPIOS DUEÑOS QUE PONEN EL EJEMPLO CON SER UNOS MAS ENTRE TODO EL COLECTIVO DE TRABAJADORES.